Sanftes Fasten – Reinigung für Körper und Seele
Der Aschermittwoch ist für viele Menschen der Beginn der Fastenzeit. Für einige von ihnen sind es religiöse, für andere aber auch individuelle Gründe. Wir bemerken immer öfter, dass der jetzige ungesunde Lebensstil seinen Tribut zahlt. Mit zunehmendem Alter signalisiert der Körper nämlich immer häufiger, dass die ungesunde Industriekost nicht ausreicht, sondern eher belastet.
Doch dabei stellt sich häufig die Frage „Was darf ich, was darf ich nicht?“ Die Antwort ist einfach: Verzichten kann man auf alles Überflüssige. Ob nun Fleisch, Süßigkeiten, Alkohol, Nikotin oder andere Genussmittel gemieden werden, bleibt einem Selbst überlassen.
„Muss ich denn jetzt hungern?“ Nein, denn stattdessen sind frisches Obst und Gemüse hervorragende Alternativen. Aber auch Lebensgewohnheiten wie Fernsehen oder Computer kann man bewusst in der Fastenzeit weglassen. So entlasten wir nicht nur den Körper sondern stärken auch unseren Willen.
Welche gesundheitlichen Vorteile habe ich davon?
Das Fasten hat viele positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit:
- frisches Obst und Gemüse stärken u.a. unser Immunsystem, reduzieren das Gewicht und machen uns leistungsfähiger
- durch den Verzicht der Industriekost werden Leber, Niere, Darm und Haut entlastet und können regenerieren
- basische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Kartoffeln, Joghurt oder pflanzliche Öle geben dem Körper lebenswichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
- durch frische Luft oder Saunagänge wird nicht nur das Immunsystem gestärkt, sondern auch der Geist belebt. Als Ergebnis werden Ruhe, Freude und Selbstvertrauen empfunden.
Lebensmittel sind nicht nur Kalorienlieferant
Wir alle kennen das Sprichwort „Du bist, was du isst“. Jeder weiß auch bestimmt, dass unser physischer Körper aus der Nahrung gebildet wird. Doch wussten Sie auch, dass der Deutsche im Schnitt 12,8 Liter reinen Alkohol pro Jahr trinkt, 80 Kilogramm Fleisch isst und um die 35 Kilogramm Zucker zu sich nimmt? Die 40 Tage Fastenzeit sind daher ein guter Grund, selbst einmal einige Ziele in die Tat umzusetzen.
Frische Lebensmittel geben uns stattdessen überlebenswichtige Nährstoffe. Häufig gewöhnt man sich sogar an die zunehmende Energie und Vitalität, sodass man das neuartige Lebensgefühl gar nicht mehr missen möchte.
Das Heilfasten in seiner ursprünglichen Form
Viele Fastenanhänger werden die Empfehlungen zwar nicht als Fasten anerkennen. Doch das „richtige“ Fasten mit Gemüsebrühe und wenigen weiteren Mitteln ist im normalen Alltag nur sehr schwer durchzuführen. Es benötigt viel Zeit und Kraft und wird daher an dieser Stelle nicht besprochen.
Unser Tipp:
Sind Sie jedoch auch einmal an einer drastischen Fastenkur interessiert, werden Sie viele positive Erfahrungen damit machen. Kaum eine Maßnahme ist so reinigend auf unseren Körper und unsere Seele wie das Heilfasten!
Informieren Sie sich aber rechtzeitig über dieses Thema und suchen Sie sich einen erfahrenen Therapeuten. Denn man kann viele Fehler begehen und das anschließende Ergebnis kann alle Mühen umsonst werden lassen.
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Ein Artikel der Redaktion Biodirekt: Philip Möller
- Biodirekt Obst am Arbeitsplatz
Obst statt Riegel: Umstellung braucht Zeit
Kennen wir nicht alle die ganzen Ernährungsvorsätze, die wir uns zum Jahreswechsel vornehmen?
Es soll nach den kalorienreichen Festtagen immer frischer, fettarmer und allgemein abwechslungsreicher sein. Doch meist stellen wir schon nach kurzer Fastenzeit fest, dass uns etwas fehlt und wir fallen in alte Gewohnheiten zurück.
Das Problem dabei: Eine Ernährungsumstellung braucht Zeit. Das liegt oft in der radikalen Umstellung der Ernährungsgewohnheiten, wobei zwangsläufig immer das Fehlen bestimmter Lebensmittel und der vermeintlichen Lebensqualität durch Fast Food zum Problem wird. Doch eine Ernährungsumstellung braucht Zeit. Erst dann kann man nach und nach die zunehmende Gesundheit und Vitalität erkennen und wertschätzen.
Ein aufwandsarmer Weg ist die Ernährung mit frischem Obst: Er ist weder zeitaufwändiger noch teurer.
- Durch die vielen Vitamine, sek. Pflanzenstoffe, Spurenelemente, Mineralien und weiterer z.T. noch unerforschter Inhaltsstoffe stärken wir unser Immunsystem und reduzieren das Risiko an diversen Zivilisationskrankheiten zu erkranken
- Das Energieniveau wird erhöht, die Vitalität gesteigert. Das wiederum wirkt sich positiv auf Geist und Leistung aus
- Rohe Lebensmittel enthalten keine giftigen Substanzen die durch das Erhitzen entstehen wie z.B. das giftige Acrylamid
- Der Vitamingehalt ist unverändert hoch und wird nicht durch die Hitze beeinflusst (besonders Vitamin C und einige B- Vitamine, aber auch die Vitamine A, D, E sind hitzeempfindlich
- Obst ist kalorienarm und kann ohne Bedenken in größeren Mengen gegessen werden
Ein erster Schritt dahin wäre eine Zwischenmahlzeit Obst anstatt einem zuckerreichen und nährwertarmen Riegel im Büro. Dabei haben Sie mit einem Obstkorb die Möglichkeit, jederzeit aus einer großen Auswahl das zu essen, was Ihnen gerade schmeckt.
Möchten Sie einen Schritt weiter gehen, integrieren Sie doch eine volle Obstmahlzeit im Sinne der Trennkost in ihren Speiseplan. Dabei entscheidet man sich entweder für Kohlenhydrate oder Eiweiße in Kombination mit Früchten. Eine hervorragende Kombination besteht aus Obst mit Quark oder Naturjoghurt. Das ganze lässt sich gut mit einem natürlichen Süßungsmittel wie Honig oder verschiedenen Sirups und Säften abrunden. Ihrer Kreativität bezüglich des Geschmacks sind keine Grenzen gesetzt. Aber auch Obst in Kombination mit rohen Nüssen ist sehr gesund und hält auch länger satt als der alleinige Verzehr von Obst. Durch Trennkostmahlzeiten werden Sie nicht nur leistungsfähiger und wacher, sondern verlieren auch lästige Pfunde.
Vielleicht hat der Ein- oder Andere aber auch Interesse an einer Fruchtdiät, um nach dem vielen Essen in der Weihnachtszeit dem Körper etwas Gutes zu tun. Bedenken Sie bitte dabei, dass Fruchtdiäten am Stück nicht länger als drei Tage sinnvoll sind. Durch das Fehlen wichtiger Vitamine, Spurenelemente und Mineralien besteht die Gefahr, langfristig Mangelerscheinungen zu bekommen. Stattdessen kann man auch einen Obsttag alle 10 Tage einführen. Erlaubt ist dabei alles was schmeckt.
Möchten Sie sich öfter von Obst als Hauptmahlzeit ernähren oder durch abnehmen, versuchen Sie doch einmal für längere Zeit die Trennkost
Nach wenigen Wochen einer Ernährung mit Obst werden Sie die Vorteile erkennen und genießen lernen und freiwillig den ungesunden Riegel liegen lassen. Denn wie so häufig bemerken wir erst nach einer Veränderung, was uns gut tut und was nicht.
redaktion.biodirekt: Phillip Möller
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